窗外窗內

因為肚子餓，吃了幾口才想到還沒拍照。雖然看起來不怎樣，但是吃起來是很有烤肉風格的雞排喔！

食材

雞胸肉                                             1        副

紅蔥酥                                             1     大匙

青桔                                                1/2     顆

薑                                                    1     小節

大蒜                                                 2       瓣

棕梠糖                                             1    大匙

紅咖哩醬                                         1     小匙

沙拉油                                                   適量

步驟

1. 搗碎紅蔥酥、大蒜、薑備用

2. 醃製雞胸肉紅咖哩醬、青桔汁、薑泥、蒜泥、紅蔥酥粉、棕梠糖至少30分鐘

3. 起油鍋放入雞排兩面煎至成白色，雞胸肉大約8分熟(雞胸肉還沒有全硬）時熄火蓋上鍋蓋悶15分鐘。

之後就可以享用囉^^