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天氣熱時胃口實在不好，不如試試營養均衡的香料泥沙拉。
食材
紅蔥頭 3 顆
大蒜 3 瓣
青辣椒 1/2 枝
紅辣椒 1/2 枝
芫荽根 2 枝
芫荽葉 2 枝
番茄沙丁魚罐頭 1 罐
青桔/青檸 1/2 顆
步驟
1.起一熱鍋，把紅蔥頭、大蒜、青辣椒、紅辣椒乾煎至微焦。
2.搗碎步驟一熟化的香料以及芫荽根。
3.將沙丁魚罐頭的魚撈出和入香料稍微搗碎。
4.將香料泥舀出放入碗裡，加入番茄沙丁魚罐頭的番茄醬。
其上點綴芫荽葉以及青桔汁。
完成。。。
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