窗外窗內

之前好不容易買了朝思暮想的斑斕葉，開始研究許多相關的食譜。

這次來試試看泰國甜點食譜。這道甜點無論是顏色或是味道都很好喔。

食材

斑斕葉汁                           2       大匙

椰奶                                  1          杯

米或長糯米                       1/2       杯

斑斕葉                               1         枝

炒香白芝麻                       1/2    茶匙

芒果                                   1         顆

步驟

1.把斑斕葉、斑斕汁、椰奶和米一起進鍋煮。

2.煮的時候不時攪拌以免沾鍋。米煮熟後再加蓋悶一下。

3.盛盤時在米上灑上炒香的白芝麻，一旁放上切好的芒果。完成。